1
Πρωινό
Σερβίρεται 8:00 – 14:00-
ΑΥΓΑ / EGGS BENEDICT 11,5
Ψωμί / αυγό ποσέ / σάλτσα ολικής γουακαμόλε (σάλτσα με βάση αβοκάντο) / προσούτο / σαλάτα -
ΑΒΟΚΑΝΤΟ ΤΟΣΤ 7
Γουακαμόλε / ψωμί / ψητά τοματίνια / γλάσο βαλσαμικό / ψητό φυστίκι -
ΑΥΓΑ / EGGS SCRAMBLED 11
Ψωμί / βούτυρο σκόρδο / αυγό / ψητά τοματίνια / σαλάδο Κέρκυρας (χοιρινό) / σχοινόπρασο / σαλάτα -
ΑΥΓΑ ΜΑΤΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ 10,50
Πεϊνιρλί / αυγά / σάλτσα τομάτα πεπερόνι / φέτα / σαλάτα -
ΟΜΕΛΕΤΑ 10
Ασπράδι αυγού / φέτα / φουντούκι σαλάτα, ελαιόλαδο -
AVERTO ΤΟΣΤ 5
Μαρμελάδα φρούτα του δάσους / προσιούτο κότο / έμενταλ -
LOBSTER BREAD ΜΟΡΤΑΔΕΛΑ 6
Τυρί στρατσιατέλα μορταδέλα Bolonga φυστίκι/ πέστο βασιλικού / ψητό τοματίνι
-
BAGGETA VEGETARIAN 5
Φέτα / κολοκύθι / πέστο πιπεριάς Φλωρίνης -
CIABATTA ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 6
Γραβιέρα / αγγούρι τουρσί / σάλτσα κάρι -
ΣΟΥΠΕΡ ΜΠΟΛ 11
Φυτικό γάλα / μπανάνα / φυστικοβούτυρο / γκρανόλα / σιρόπι σφένδαμο / λιναρόσπορος / σπόροι τσία / γκότζι μπέρι / βρώμη -
PANCKEKES ΣΟΚΟΛΑΤΑ 11
Nutella / capr ice / μπανάνα / κρέμα bueno -
ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΦΡΟΥΤΑ 8
Μούσλι / μέλι / γκρανόλα -
PANCKEKES ΦΡΟΥΤΩΝ 11
Κρέμα γιαουρτιού / σιρόπι σφένδαμο μαρμελάδα μύρτιλο / mix φρούτων -
ΚΡΟΥΑΣΑΝ ΒΟΥΤΥΡΟΥ 2.5
BUTTER CROISSANT -
ΚΡΟΥΑΣΑΝ NUTELLA 3.5
NUTELLA CROISSANT
2
Μεσημεριανό
Σερβίρεται 14:00 – 19:00Σαλάτες
-
ΜΠΟΥΡΑΤΑ 14
Nτοματίνια / βασιλικός βινεγκρέτ σμέουρου (φραμπουάζ ) παξιμάδι χαρουπιού -
ΠΑΝΤΖΑΡΙ 13
Κόκκινα & κίτρινα παντζάρια / κατσικίσιος κορμός / βινεγκρέτ μουστάρδας – βαλσάμικου πέστο ξυρών καρπών -
ΚΙΝΟΑ14
Παστράμι / φέτα / ντοματίνια / βινεγκρέτ παπαρουνόσπορου / φουντούκια
Appetizers & Raw
-
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ BEEF CARPACCIO 18
Παρμεζάνα/ μαρμελάδα τομάτας φουντούκι / βινεγκρέτ τρούφας παξιμάδι χαρουπιού -
ΨΗΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΈΣ ΦΛΩΡΊΝΗΣ 7
Βινεγκρέτ τρούφας / trufle vinaigrette -
ΤΣΑΚΙΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 6
Παρμεζάνα τυρί / λαδολέμονο -
DIP ΟΡΕΚΤΙΚΏΝ 12
Ταραμά / χούμους / μουχαμάρα/ τορτίγια
Κυρίως Πιάτα
-
ΨΗΤO ΛΑΥΡΑΚΙ 21
Κράνμπερι / chimichurri / λαδολέμονο -
ΜΠΡΙΖΟΛΑ RIB EYE 37
Σάλτσα πιπεριών / pepper sauce -
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ CHICKEN 17
Σάλτσα λεμονιού / ημίλιαστα τοματίνια / βινεγκρέτ μαϊντανού -
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΓΑΡΙΔΕΣ 24
Καρότο / κονιάκ / φοινόκιο / τομάτα / βασιλικός -
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ ΠΙΑΤΑ
Smashed πατάτες 5 / Χόρτα 4 / Σαλάτα 3.5
3
Βραδινό
Σερβίρεται 19:00 – 23:30Σαλάτες
-
ΜΠΟΥΡΑΤΑ 14
Nτοματίνια / βασιλικός βινεγκρέτ σμέουρου (φραμπουάζ ) παξιμάδι χαρουπιού -
ΠΑΝΤΖΑΡΙ 13
Κόκκινα & κίτρινα παντζάρια / κατσικίσιος κορμός / βινεγκρέτ μουστάρδας – βαλσάμικου πέστο ξυρών καρπών -
ΚΙΝΟΑ14
Παστράμι / φέτα / ντοματίνια / βινεγκρέτ παπαρουνόσπορου / φουντούκια
Ceviche & Raw
-
ΤΣΙΠΟΥΡΑ CEVICHE 18
Πικάντικη χωριάτικη σάλτσα ντοματίνια / αβοκάντο / τσίλι αγγούρι / κρεμμύδι -
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 18
Παρμεζάνα / μαρμελάδα τομάτας φουντούκι / βινεγκρέτ τρούφας παξιμάδι χαρουπιού Τomato marmalade parmesan / carob rusk / truffle vinaigrette / hazelnut -
ΤΟΝΟΣ ΤΑΡΤΑΡ 19
Leche De Tigre (περουβιανή σάλτσα) / χαλαπένιο / μελάνι σουπιάς / μπονίτο / αρωματικά / αβοκάντο / τσίλι κρεμμύδι / αγγούρι
Appetizers
Risotto / Pasta
-
ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΧΑΡΑΣ 21
Πιπεριά Φλωρίνης / κρεμμύδι / σάλτσα λεμονιού / σάλτσα χταποδιού -
ΤΣΑΚΙΣΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ 6
παρμεζάνα τυρί / λαδολέμονο -
ΨΗΤΕΣ ΠΙΠΕΡΙΈΣ ΦΛΩΡΊΝΗΣ 7
Βινεγκρέτ τρούφας / trufle vinaigrette -
ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΛΑΧΑΝΟ 13
Chimichurri ταχίνι / λάχανο / βινεγκρέτ μαϊντανού / καρύδι / σταφίδες -
DIP ΟΡΕΚΤΙΚΏΝ 12
Ταραμά / χούμους / μουχαμάρα / τορτίγια
-
ΡΙΖΟΤΟ ΚΑΒΟΥΡΙ 26
Σαφράν / κρεμολάτα / βαλσάμικο / τυρί / λευκό κρασί -
ΛΙΓΚΟΥΙΝΙ ΓΑΡΙΔΕΣ 24
Καρότο / κονιάκ / φοινόκιο / τομάτα / βασιλικός -
ΓΙΟΥΒΕΤΣΙ ΘΑΛΑΣΣΙΝΩΝ 27
Καλαμάρι σχάρας / γραβιερα / κροκο Κοζάνης σαλάδο Κερκύρας (χοιρινο) λαδι τρούφας -
ΚΡΙΘΑΡΟΤΟ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ 17
Πιπεριά Φλωρίνης / τομάτα / καρότο / σαφράν / βότανα
Κυρίως Πιάτα
-
ΨΗΤΌ ΛΑΥΡΑΚΙ 21
Κράνμπερι / chimichurri / λαδολέμονο -
ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΑΓΟΥΛΑ 24
Μαύρη μπίρα / σαλάτα καρότο / πουρές καρότο / μέλι / φουντούκι -
ΧΟΙΡΙΝΟΣ ΛΑΙΜΟΣ ΣΧΑΡΑΣ 17
Σάλτσα καρμπονάρα / σπανακι / βασιλικό / φινόκιο -
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 17
Σάλτσα λεμονιού / ημίλιαστα τοματίνια / βινεγκρέτ μαϊντανού
-
AVERTO BURGER 18
Μοσχαρίσιος κιμάς / τσένταρ / ταρτάρ sauce / μπέικον / smashed πατάτες / σαλάτα -
ΜΠΡΙΖΟΛΑ RIB EYE 37
RIB EYE STEAK / Σάλτσα πιπεριών (pepper sauce) -
ΨΑΡΙ ΗΜΕΡΑΣ / CATCH OF THE DAY
Ρωτήστε το προσωπικό για το ψάρι και την γαρνιτούρα του -
ΣΥΝΟΔΕΥΤΙΚΑ ΠΙΑΤΑ
Smashed πατάτες 5 / Χόρτα 4 / Σαλάτα 3.5
3
Επιδόρπια
-
ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ / TIRAMISU 11
Λευκή σοκολάτα / τυρί / σαβαγιάρ / λικέρ / εσπρέσο / παγωτό μόκα -
ΛΕΜΟΝΙ / LEMON 11
Τάρτα / κρέμα λεμονιού / κομπόστα φρούτα του δάσους / στρεζέλ φουντούκι / παγωτό πάβλοβα -
ΜΠΑΛΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ 13
Ναμελάκα σοκολάτας / σoύπα σοκολάτας / κομπόστα ανανάς / στρεζέλ φουντούκι / σορμπέ μάνγκο